[Страдалецъ]

Либо вы на странице екселя создаете ячейки куда записываете ваши размеры матрицы, либо используете возможности экселя по определению количества занятых ячеек по горизонтали/вертикали.
Как эти методы называются не помню, но они есть.
Второй вариант может работать неправильно, если на листе помимо самих данных будет еще какая-то информация (заголовок,график и т.д.)