[F.o.x.]

Лучше использовать IBDataset вместо IBQuery.

Можно и через IBQuery, но все равно понадобится 4 разных запроса для SELECT, INSERT, UPDATE и DELETE. То есть либо 4 разных IBQuery, либо жонглировать четырьмя этими запросами на одном IBQuery.

А IBDataset объединяет в себе все эти четыре запроса.

Есть еще вариант с двумя транзакциями: одна только для чтения, вторая - для записи. К первой привязываем все IBQuery c SELECT`ами, а ко второй IBSQL, через который будут проводится все запросы изменения данных (UPDATE, INSERT, DELETE и EXECUTE PROCEDURE). Но этот вариант уже не для начинающих.