Если правильно понял, то определение возраста файла на FTP должно происходить так
Код:
Const
Hour = 3600000/MSecsPerDay;
Minute = 60000/MSecsPerDay;
Second = 1000/MSecsPerDay;
...
FZipRemoteDate:=FZipRemoteDate + 7*Hour + Minute; // +7 часов т.к. фтп в GMT
...
З.Ы. Это был плохой совет...