[TOJluK]

1) какой ячейки с какой переменной?
2)Напиши как- то так:

Код:

if OpenPictureDialog1.Execute then
 begin
  if OpenPictureDialog1.FileName = '' then
   OpenPictureDialog1.FileName:='pic_filename';
 Table1.Edit; 
  DBImage1.Picture.LoadFromFile(OpenPictureDialog1.FileName);
 Table1.Post;
 end;