[zip000]

Насколько я знаю строка это уже готовый массив символов, т.е. чтоб получить определенное значение пишем

Код:

var
  b : Byte;
  s : String;
...........
  s := ' ABC';
  b := Ord(s[1]); // в переменной b будет число 32.

Ну а WideString в String см. выше.