Поставь в свойстве комбобокса KeyField поле <Чувствительность>.
Обрабатывать правильнее событие onCloseUp:
Код:
procedure TForm1.DBLookupComboBox1CloseUp(Sender: TObject);
begin
Edit5.Text:= DBLookupComboBox1.KeyValue;
end;
Если поле Чувствительность числовое то используй IntToStr при присвоении.
Код:
Edit5.Text:= inttostr(DBLookupComboBox1.KeyValue);