[NumLock]

потому что это не - и +, а визуально похожие символы.

Код:

var
  s: String;
begin
  s:='http://pogoda.yandex.ru/тольятти/details/';
  s:=UTF8Encode(s);
  IdHTTP1.HandleRedirects:=True;
  s:=IdHTTP1.Get(s);
  // заменяем - на - :)
  s:=StringReplace(s, Chr($e2)+Chr($88)+Chr($92), '-', [rfReplaceAll, rfIgnoreCase]);
  s:=UTF8Decode(s);
  Memo1.Text:=s;
end;