Видимо вас 5 в этой строчке смутило:
Функция Pos возвратит позицию
начала искомой строки SRC=", но поскольку вас интересует то что заключено в кавычки после этой строки, то там и добавляется длина SRC=" т.е. 5 символов, а уж какой длины слово между ковычками в коде не оговаривается.