[roamer]

Вероятно, имеется в виду с отдельными символами, из которых состоит строка (значение переменной типа String).
Примерно так :

Код:

Var
  Sx : string;
  i : integer;
  Ch : char;
...
  Sx:='abcdefgh';
  for i:=1 to length(Sx) do
    begin
      Ch:=Sx[i]; //это и есть "очередной" символ
  end;
...