Так и делаете. Устанавливаете каскадную зависимость источников данных.
Для 3-лукапа зависимость от 2-лукапа, для 2-лукапа зависимость от первого. Хотя у вас и одна таблица, все равно для каждого лукапа делаете свой датасет. Данные для них формируются запросами такого вида:
Код:
1. select Firm from Autochek where Firm <> '' group by Firm order by Firm
2. select Mode from Autochek where Firm=:Firm order by Mode
3. select Version from Autochek where Firm=:Firm and Mode=:Mode order by Version