[lmikle]

Берешь соответсвующий пакет и просто создаешь.
Я вот недавно перешел на WinCHM. Достаточно все просто и удобно. Раньше пользовался ForeHelp, но под Вистой стандартные .hlp без установки спец. патча не открываются, пришлось переползать под .chm