1. Я, естественно, не собираюсь делать за тебя твою работу. Ну по крайней мере бесплатно

2. Тогда все просто. Складываешь файлики в подкаталог. Причем имена файлов с картикой и с соотв. текстом совпадают, за исключением расширения. При старте проги сканируешь папку за файлами, составляешь список. Далее выводишь на форме картинку и текст. По кнопкам меняешь. Все. Если есть желание обсудить передачу заказа, то пиши в личку.