Код:
function TForm1.CalcSumm: Extended;
var
I : Integer;
E : Extended;
begin
Result := 0;
for I := 1 to StringGrid1.RowCount-1 do //c 1, если есть заголовок
if TryStrToFloat(StringGrid1.Cells[4, I], E) then //индекс "4" - пятая колонка
Result := Result + E;
end;
Преобразовать полученный результат, чтобы его отобразить можно функцией FloatToStr или FloatToStrF.