[:S.p.a.m.]

Уточните, вам нужно чтобы в memo было написанно одной строкой или чтобы содержимое memo кудато скопировать и чтобы оно было одной строкой?

В самом memo можно сделать чтобы было написанно в одну строку, правда Enter'ы останутся

Свойство WordWrap