Ну плин вы даете!

Судя по прошлым постам у вас на форме есть компонент ADOQuery1.
У него есть в свою очередь перечень полей.
У каждого поля есть событие OnGetText
Вот в этом событии вам и надо добавить строчку:
Для оптимизации кода, можете сделать единое событие для всех мемо полей.
ПС: Если у вас текст запроса для Query1 постоянно меняется и набор полей соответственно тоже меняется, то событие на нужное поле вам уже придется делать динамически. Если же набор полей неизменен, то можно в Query1 прямо в дизайнере написать запрос с перечнем этих полей, тем самым заставив его создать нужные вам поля с событиями.