[Alegun]

Вариантов море, напр. вот кусочек из drkb

Код:

uses ShellAPI;
…

var
h: hwnd;
begin
// Используем ShellExecute
if ShellExecute(h, 'open', 'readme.txt', nil, nil, SW_SHOW) < 32 then
   begin
     ShowMessage('Немогу выполнить ShellExecute !')
   end;
// Используем WinExec
if WinExec('Notepad c:\config.sys', SW_SHOW) < 32 then
   begin
     ShowMessage('Немогу выполнить WinExec !')
   end;
end;

а есть ещё ShellExecuteEx или CreateProcess...