Просто в секции
Implementation функция
IntToDigit должна быть указана с именем класса, так как является его частью.
Код:
implementation
function TPerevod.IntToDigit(aVal : Byte) : String;
...
тоже касается и всех остальных функций/процедур, которые есть/будут в составе класса
TPerevod.
P.S. Небольшее дополнение. Небходимо декларацию вынести из
private в
public, иначе они будут недоступны вызывающей программе.