[Aristarh Dark]

Начнем с того что переменная это поименованная область памяти (не будем вдаваться в подробности длинны этой области, и ее видимости из других форм/юнитов/библиотек).

Код:

var
  a:integer;
  b:char;

так выделяется память под две переменные определенного типа, имя типа однозначно говорит компилятору сколько памяти надо выделить.

Код:

  Type
    TMyTyps = record
      integ  : integer;
      Move : boolean;
    end;

а так объявляется новый, пользовательский, тип данных. Память при этом не выделяется, но вот так:

Код:

  var
    somevar:TMyTyps;

можно выделить память которая будет сообветствовать по длине и по структуре типу TMyTyps описанному выше.