[Alegun]

Не знаю, может есть варианты и поэлегантнее, но я бы так организовал частичный поиск в записях, прямым перебором:

Код:

var
 i: integer;
begin
 DataSet.First;
 for i:= 0 to DataSet.RecordCount do
  begin
   if Copy(DataSet.FieldValues['EVENT_TIME'],
      1,
      Pos(' ', DataSet.FieldValues['EVENT_TIME']) - 1) = edt2.Text then
   begin
    Label1.Caption:= DataSet.FieldValues['EVENT_TIME'];// для примера
    Exit;
   end
    else DataSet.Next;
  end;
end;

DataSet - это ваша таблица


Добавлено позже

а ещё лучше вместо строки цикла подставить вот это

Код:

...
while not DataSet.Eof do
...

быстрее будет