1. В форме, где пишешь ответ, есть выбор, настройка шрифта и т.д,
но также есть и кнопки # <> и т.д
так вот # - вставить тэг "CODE" вокруг выделенного текста
2. Не парься и скачай нормальную версию Delphi 7 Enterprise
(ну или купи диск типа "всё для программиста" - пираток завались)
3. Описание параметров функции можно получить, если навести курсор на её имя, а можно зажав Ctrl щёлкнуть по имени функции и посмотреть её код ( или описание, если она вызывается из DLL)
PS: Советую отличный учебник "С.Бобровский Delphi 7 учебный курс"