uses uTransformText, uGlobalVariables; (*внешние модули*)

procedure TForm1.Button1Click(Sender: TObject);
var DataIn,DataOut : TStringList;
begin
    DataIn := TStringList.Create;
    DataOut := TStringList.Create;
    DataIn.Text := Memo1.Text; (*просто ввод строк из МЕМО в ПЕРЕМ*)
       TransformText(DataIn, DataOut); (*вызов основной ПРОЦ обработки текста*)
    gRequestStrings := DataOut; (*Перенос строк запроса в ГлобПерем*)
    //ShowMessage(gRequestStrings.Text); (*вот тут строки есть*)
    Memo1.Text := DataOut.Text; (*контрольное отображение результата*)
    DataIn.Free;
    DataOut.Free;
end;

procedure TForm1.FormCreate(Sender: TObject);
begin
   //gRequestStrings := TStringList.Create; (*и без инициализации ГлобПЕрем работает*)
end;

procedure TForm1.Button2Click(Sender: TObject);
begin
  ShowMessage(gRequestStrings.Text); (*вот тут ничего нет*)
end;